Sunday, March 7, 2010

Homemade TACO

MEXICAN anyone??
Sgt senang dan meyenangkan hidup je buat ni..
X sampai 30 min dh leh makan..
Yang penting soddap...
Harrus jadi masakan peberet ni..
2 hr berturut aku buat mgu ni hahaha
Okes here we go...

1 2 3 set go!!

1. Buat filling dia dulu.. ai buat yg chicken nye ni.. resepi refer kat bawah ye..but jgn berair sgt nanti x crispy..
Credit to Asz for yummylicious recipe :)


2. Letak filling atas tortila ni.. aku prefer yg original tortila.. Yesss u can replace with wheatmeal tortila(for yg nak diet hahha), garlic tortila or kentang tortila kalau x silap aku..
Lepas tu taruk salad and mozarella cheese atas filling


3. Then fold kan dia.. nak gulung ke nak buat bentuk segiempat ke segitiga ke sukati ko la mek..
Bentuk trapizium pun bleh muahahhaa


Okes ni yg dah siap letak filling nyer.. Dah boley makan ye kalau u all suka yg jenis x crunchy.. but i prefer crunchy munchy punyer..


4. Okes bakar atas non stick pan ye tuan2 n puan2.. Whopppssss minyak jgn letak setitik pun.. not healthy okey wakakakaka


5. Bakar sampai dia jadi kaler cenggini.. ok ah tu dh crunchy.. then angkat ler.. and serve.. i like makan2...


6. Nak potong pun x pe senang siket makan...


Adoi lapar la pulak tgk.. sohih aku wat lagi ni esok lusa ni... Cepat balik beey xde geng nak makan ni..

Okey so pada sapa yg request nak recipe tuh.. sila lah ye.. pastu antar le septg 2 kat umah ai... hahaha pssttt julie nak try buat rosemary roasted lemon chic plak ni.. tp x abes ni seko ayam makan 2 org je hahaha

Taco Filling

Bahan-bahan :

1 tube minced chicken/beef (450g)
4-5 ulas bwg putih (finely chopped)
1 biji bawang besar - ptg dadu
1 biji capsicum - ptg dadu
1 biji tomato - ptg dadu
1 botol taco sauce / serbuk (x jumpa kat kedai so aku pakai Prego je)
1 pack tortilla
Mozarella cheese
Salad
Garam, gula secukup rasa.. depends anak tekak masing2..

Cara-caranya :

1. Tuangkan sedikit minyak utk menumis, nak healthy pakai olive oil..
2. Masukkan bwg putih yg dah finely chopped tadi
3. Naik bau terus masuk minced chicken/beef ( i prefer chicken for this business ), kacau sampai daging dah pejal/masak
4. Masukkan bawang besar, capsicum & tomato, kacau rata. jgn lama sgt nnati capsicum layu sgt x besh, masuk garam gula secukup rasa.
5. Last sekali masukkan taco sos tu, in my case sb x jupe taco sos, ai pakai Prego sos je.. pon soddap nyah!! Masukkan sikit2 je, agak2 je jgn lembab sgt nanti tortilla x crunchy bila bakar
6. Pastu letak filling kat tortilla, then tabur mozarella cheese n taruk salad..
7. Bakar atas non stick pan kjp utk meng'crunchy' kan dia.
8. Wallaaa ready to ngap.. i can finished 2 tortilla sekali ngap muahahaha!!

Sebarang pertanyaan sila hubungi talian bebas tol 1-800-88-77777QA
Caj perkhidmatan anda sdirik tanggung.. keh keh keh..


No comments: