Sunday, February 27, 2011

Taco Sardin

Hari tu ada janji nak uplot resepi taco sardin rekaan saya sdirik kan hahha
X tau le masih boleh dipanggil TACO atau tak lps modified pakai sardine ni
Kan marah org Mexico aku modified resepi dia ikut Mesia style wakakaka
Ni susulan drpd entry ni..
Original taco using beef or chicken.. but saya modified and ikut selera sdirik..
And alhamdulillah its taste so good.. hahaa
For our liking taste la.. org lain belum tentu kan haha
Yg penting kita suker..
Nebermind othersssssss!!!
Boleh la layan wak minum petang petang dr asyik beli grg pisang je

Ok zasss jom cekidout

Taco Sardine Filling

Bahan-bahan :

1 tin sardine sederhana - hancurkan & buang tulang dia, kuah dia jgn plok g buang
3 - 4 ulas bwg putih (finely chopped)
1 biji bawang besar size sederhana - ptg dadu
1 or 1/2 biji capsicum - ptg dadu
1 pack tortilla
Jalapeno cheese
Mayonis
Salad or cucumber - hiris pjg2
Garam, gula secukup rasa.. aku pakai tok aji siket.
Sehiris limau nipis

Cara-caranya :

1. Tuangkan sedikit minyak utk menumis, nak healthy pakai olive oil.. wakakaka
2. Masukkan bwg putih dan bwg besar yg dah finely chopped tadi
3. Naik bau terus masukkan sardin sekali kuah dia yg dah dihancurkan tu. Gaul rata
4. Masukkan capsicum kacau rata. jgn lama sgt nanti capsicum layu sgt x besh, masuk garam gula tok aji secukup rasa. But in case u used Jalapeno Cheese kurangkan garam sb nanti bila dah letak JC dah masin siket kan..
5. Tgu sampai sardin kering siket kalau basah sgt x crunchy taco tu.
6. Bila nak ttp api perah sehiris limau nipis utk hilangkan hanyir sadin tu.. ni optional je kalu x nak buat pun xpe. Sb ade org yg boleh telan sadin cenggitu je kan.. but for my family we cannot telan cenggitu je hanyer sikit hahhaa. kacau rata jap then ttp api.
7. Pastu dah sejuk siket letak filing ni mcm gambar ye.. Sila rujuk pic kat bawah utk step by stepnya..


Ni rupa tortila kat Giant banyak jual.. mcm2 perisa hahaha
Kali ni aku test pakai yg Garlic sb yg Original ngak ada

Filling sardine dah siap

Memula letak mayonis dulu, kalau xde mayonis leset Planta pun ok

Pastu letak sardine filing half of tortila

Then letak Jalapeno Cheese
In case xde JC, mozarele cheese also can
nebermind kita sdirik yg nak ngap kan so pepandai le adjust hahaha
Pastu kalau ada salad or timun leh letak atas ni
Tapi masa aku buat ni stok sesayuran ngak ada..
Hentam je la labu

Lipat 2 tortila

Bakar atas non stick pan 2 3 min sampai keperangan, x yah pakai myk langsung ok

Ok dah garing leh potong ikut suke. bulat ke petak ke segitiga ke

Ready to serve.. nyum nyum

Inside after bakar.. Wallahhhhhh

Sekian resepi minggu ini kita jumpa di lain siaran pulok...
Selamat makan aka mengumpul lelemak mencuba..

Wednesday, February 16, 2011

Family Day Part 1

Kenapa Part 1??? hahaha sb maybe ada part 2
Bhgn jalan2 coti2 mesia plok
Kali ni just perabeskan bhgn main2 ni..
Layankan aje kanak2 ribena ni semua..
Lps ni mak2 ribena nak g jalan2 kirai duit pulokk insyaallah
Mana? Tunggu!!! date dah finalize.. tgh arrange kan mcm2 persediaan
Lady D tgh sebuk mengarrange hahaha
Aku AJK lawatan.. hahaha mcm biasa mana pegi mesti kena bab ni haha
Poyo je mtg2 suke jalan hahah ai like

Ok Family Day ni buat kat Stadium Negeri je..
Ok la x panas jatuh pun x kotor..
Cume skt sikit je lah kalau jatuh sb ats lantai kan
Tarikh kejadian dh lama aku br uplot je..
Sabtu 29 Jan 2011 baru2 ni
Start pukul 8am sampai kul 1pm lbh krg

Mula2 xtvt mestilah memulakan hari dgn brekpes haha
Lps bekpes seme ada ceramah dulu

ni tajuk ceramah tu

Lps siap ceramah seme game kanak2 dimulakan
Aku tgk kjp2 je duk lepak2 je dulu tgu acara cabutan bertuah
Tp dah tau aku x pernah bertuah pun hahaha
So x mengharap pun

kanak2 ribena tgh berbaris menunggu game start

xtau apa motif letak gambar ni hahhaa

Alya doter Lady D

Prizes to game kanak2

Haaaaaaaa part ni aku suke hahaha
Tp harammmmmmmmmmm satu pun x dapat kah kah kah
Bhgn Grand Prize Lucky Draw
TQ my sponsor

All prize for Grand Lucky Draw

Ada beskal, ade peti ais, nokia hs pun ada

Ada microwave... large rice cooker leh masak 1 gantang terus haha

Ada lappy, ada set hidang arcopal, ada microwave lg

Yang penting ai nak yg ni haha
Sony wesss

Ni plak utk lucky draw yg biasa2
Ats naseb je dpt yg mahal /murah

Back view

Kanak2 aim yg ni haha

interprem jap

dia

Rayyan dr pg sampai tgh hr x benti2 berlari hahha
Peluh jeruk pala

Alya tgh tunjuk kat aku cekelat2, mainan2 yg dia dpt ms game kutip2 cokelat

Game berpasangan kah kah aku ade kat tepi sekali x masuk camera

Game for wanita only
Susah siot lm x main timbang guli
Asyik jatuh je.. melekat kat tgn la sb perpeluh

Lps abes game n cabutan bertuah lunch dulu br balik
Sedap ayam gulai dia
Siap ratah2 lagi haha

Ni je yg aku dpt
Tv kene g beli sdirik je napok gayanya hahha

hamper dpt ms register

Ni ms lucky draw

Rice cooker
Nk buat apa ni yer.. dah ade 2 rice cooker kat umah
Pie mesti suke ni sb kaler biru hahha
Siap ada munga2 lagi

Ok la tu je citer Family day kali ni
Jumpa lg taun depan


Tuesday, February 15, 2011

My Jalapeno Cheese

Ok kita bersiaran dari dapo lagi ye tuan tuan puan puan
Just apdet how i used Jalapeno Cheese
Alhamdulillah so far demand sgt memuaskan yg penting rasa dia amat best
Stok pun tgl 2 3 peket je lagi.. nanti kene re order balik
X nak komen byk2 la korang try la sdirik nanti kan kata aku promote lak haha
Okes layanzzzzzzz


Ni rupe JC powder ni

Then bancuh dgn air panas.. yg br boiling oke..
Aku kacau dgn whisker sng siket sekata

First try, nak makan dgn wedges ni
Ni wedges br goreng.. malas nak buat sdirik aku beli kat Giant je
Kalau rjn boleh buat sdirik, ni resepi dia.. tq MyResepi

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 2 biji kentang saiz XL - potong berbaji
  • 2 sudu teh serbuk lada hitam berperisa AJISHIO
  • 1 sudu teh serbuk cili
  • 1 biji putih telur - dikocok
  • Tepung gandum secukupnya untuk salut
  • Garam

Cara-cara

  1. kentang dibersihkan dengan air suam untuk buang kotoran dikulit. setelah bersih, potong berbaji. kulit kentang tak perlu dibuang.
  2. Rebus kentang bersama sedikit garam hingga empuk. Setelah empuk, angkat kentang dan toskan.Tunggu hingga agak suam² sedikit.
  3. Selepas itu, satukan serbuk lada hitam dan serbuk cili di dalam plastik. Masukkan kentang tadi dan goncang² sehingga kedua² serbuk tadi bersalut dengan kentang.
  4. Kocok telur putih, tak perlu sampai kembang. Masukkan kentang satu demi satu ke dalam telur kemudian salutkan pula dengan tepung sepenuhnya.
  5. goreng dengan api perlahan hingga keemasan.
  6. Hidangkan panas² bersama sos JC & mayonis.


Ni aku buat utk minum petang baru ni


Ni plak buat 2nd time.. hahaha makan je kije nya
Yummy sm mcm keefci yg penting boleh taruk sos byk2


Ni cendawan goreng crunchy nama dia
My hubby sgt suker.. sgt crunchy
Resepi dia kene pakai tepung gandum, tepung beras, yogurt, serbuk cili, garam dan air
Sng je buat nye tp sgt best
Cume waktu goreng tu agak mencabar siket
Silap2 boleh rentung cendawan tu dan melekat di pan
Hahaha


Pastu cendawan tu cicah ngan sos cili dan taruk JC
Wessssss terliur la plak tgh2 taip ni kene buat plok ni

Ni plak aku pakai JC ganti mozarela cheese waktu buat Taco Sardin baru2 ni
Taco sardin ni mmg fully aku yg reka resepi dia hahhaa
Nanti aku free aku apdet resepi dia sekali dgn ayam masak oyster.
Tu pun aku campak2 bahan jd la my signiture dish hahaha

Oke sekian laporan hari ini
Bubye!!

Salam Maulidur Rasul

Selamat menyambut Maulidur Rasul
Semoga kita semua beroleh keberkatan
Dengan rahmatNya

Jadikan lah kita pengikut yang setia bg Junjungan BesarMu
Jgn pesongkan hati hamba2 mu Ya Allah..



X yah ler korang nak sambut2 Valentine Day ni..

Haram berdosa tau hahhaa
Baik pegi berarak sambut Maulud Nabi tu
Yg pasti akan ramai la anak2 yg bakal dihasilkan bila tiba waktu V-Day ni
Hmm apa nak jadi la dunia skrg!!


Bukit Gambang Resort City


Mood : menghabes draft2 dlm inbox to post it here!!

Poyo je mood ni hahha
Nak buat entry byk2 sekali gus x sempat then just uplot je dulu mn2 gambar as draft..
Bila free br release ke blog

Ok kali ni kita jadi tour guide pulok ye
Untuk reference sape2 yg tgh mencari tempat bg Cuti2 Mesia kan..

Tarikh Kejadian : 24 - 25 Jan 2011 (Mon - Tue)
Ekceli kene g Seminar kat sini ni..
Last minute br tau, so redahkan aje dgn si Lady D ni hahaha
Na i used this Lady D oke 4 u hahaha

Pegi 2 hari 1 mlm je.. ondeway to sempat le singgah ke Giant baru kat Kemamang tu
Poyo je lg tempat tu sb x byk lg kedai2 sekeliling yg bukak
Giant je yg sekor2 baru bukak kat situ so not soooo happening lagi la
Tolak dr umah around 4pm sampai sn lebeh krg 8+pm
Terus cek in otel, ekceli apartment..
Sb kan masa tu bertembung dgn family day Petronas buat kat sana
Seme bilik yg 100-200++ dah abes
So tgl yg mahal je.. yg 368.. ok la amik jugek la sb masih sempat cover utk claim bg 2 org
Sebelum citer seterusnya layan dulu pic2 apartment ni..
Seswai la bg sape2 yg nak g bercuti with family, ada 2 bilik ada hall ada dapo seme..

Harap maaf sy mmg suke amik pic otel2/nice place yg buat deco2 cantik
Xde niat apa2 just as reference for me and as ref for others yg tgh looking for testimonial bg sesuatu tempat utk coti2..
Thats it!!! Enuf!!

katil gedabak besau!! 4 org leh muat kot hahah konon bilik for 2, satu apartment ni nak duk 8 org pun boleh lagi hahaha

Almari dia cenggini je.. no pintu2 okey haha


X yah bitau le apa kan.. korang tgk pic dh tau apa


Hall.. my komen : tv perlu LCD n kabinet yg better siket.. nampak cikai sgt hahaha


Balcony


Dapo

Ok dah tgk seme pic.. lets citer dia nye serbis pulak..
Yg ni agak hotz siket esp my frens..
Hahaha poyo punya serbis..
Aku duk sebilik, Lady D bilik satu lagi hahaha
X leh bitau nm sebenar kan Dodi alfayed cari hahaha
Bilik aku ok je econ.. bilik lg satu econ buat hal..
Nak col bitau econ rosak and nak mitak iron..
Si lady D capai tepon otel .. langsung x fungsi..
So agak hotz dah disitu kami berdua ni
Bayau mhl2 accomodation not complete
Kene col pakai hs bitau.. Hampeh nye otel
Ok lps report econ n tel x fungsi
Tunggu kan main berkurun lama nak boleh sampai org chek tu
Chek2 econ rosak compressor so mmg x leh beki terus la mlm tu
Ni br org yg beki econ.. tanya psl tel dia kata kene tgu bhgn lain plak yg repair
Dia suh tunggu org lain plak dtg
Hahaa adoiiiiiii weii dah nak pkl 12 la
Kita nak tdo dah, apa kes nak tgu ko tua br sampai
Last2 ckp kat dia x yah beki2 la xkoser nak tgu hahaha
Dah le iron pun kupik nak deliver ke bilik..
Dia bitau ada iron room kat tgkt xx nak kene pegi sana iron bj
Chait aku mmg menyampah kalau mana2 otel xleh provide iron ke bilik


Ok pose dulu after abes seminar
Kat sini Theme Park tutup hari Selasa, so lengang je la waktu aku pegi ni
Seb baik kalau x kami dah terjun theme park tu dah ngan 2 pcs hahhaha

X tau apa motif amik pic ni hahaha

Ok dah dah kami nak cekout dah nak balik
Lps seminar abes kul 530 cabut balik ke trg terus
Before tu sempat g kedai sobenir dia

Ni yg sempat capai

X tau nak beli apa, yg pasti mana2 tempat yg aku jejak aku akan beli Fridge Magnet
Wak koleksen hahha

2 terus aku beli


Ce teke mende ni hahhaa
Sapa betul aku beri hadiah hahhaa
Tak tau???? Tipu je nak beri hadiah
Cute je Paper Klip ni hahaha

ok tata